mercredi 31 octobre 2018

Le billet de la honte

Que j'ai honte, mais que j'ai honte de publier ce billet... Une photo à la con d'un plat à la con : des spaghetti, du parmesan, un peu de vin blanc, de la crème fraîche et des champignons de Paris. Bref, pas de quoi casser trois pattes à un canard ni postuler à Top Chef, hein. Oui mais... oui, mais voilà... Y a du persil. Et y vient d'où le persil à sa mémère ?! De ma terrasse !!! Un plat basique, certes, mais digne d'un trois étoiles pour moi ! Je vous dis pas le goût du machin. C'était trop... slurp !!! Eh ben voilà !! C'est pour... [Lire la suite]
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vendredi 26 octobre 2018

Potager d'Octobre

Chères Lectrices, chers Lecteurs,  Je croyais rédiger mon dernier billet jardinage au début du mois et finalement, ce ne sera pas le cas puisque mon potager n'a visiblement pas dit son dernier mot... Les fraisiers, après avoir été ratiboisés, ont recommencé à faire des fleurs. Je sais que ça n'ira pas bien loin et qu'il est peu probable que j'aie des fraises au mois de novembre, mais on dirait que ça leur a fait du bien. La menthe est super bien repartie grâce aux températures très douces de ce début d'automne, même si je lutte... [Lire la suite]
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mercredi 13 juin 2018

Opération sauvetage !

Chères Lectrices, chers Lecteurs, Aujourd'hui, je vous parle de mon 1er sauvetage de plant de tomates. J'ai un pied qui pousse très vite et certaines branches commencent à être trop lourdes. Avec le vent, l'une d'entre elles s'est cassée. J'avais pourtant installé un tuteur dans chaque pot mais visiblement, ça n'a pas suffi. Alors, j'ai décidé de tenter de sauver cette pauvre branche. J'ai tout simplement coupé ce qui dépassait au bas de la tige et l'ai replantée dans un autre pot avec du terreau tout neuf et quelques billes d'argile... [Lire la suite]
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lundi 4 juin 2018

Le point météo

Chères Lectrices, chers Lecteurs, Vous pensez peut-être encore que la Bretagne est la région la plus pluvieuse de France. Vous vous trompez car sur ce point, le Pays basque est imbattable. En réalité, nous ne sommes jamais vraiment sortis de l'hiver. Si vous avez prévu de lézarder cet été sur la Grande Plage de Biarritz, si vous rêvez d'apéros en terrasse dans les bars branchouilles de la côte, ou de merguez grillées installés dans le jardin de votre location saisonnière, je vous suggère de bien vous renseigner sur la météo avant... [Lire la suite]
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mercredi 25 avril 2018

Terrasse d'Avril !

Chères Lectrices, Chers Lecteurs, J'avais prévu de poster mon prochain billet en mai avec l'arrivée de mes plants de tomates et de poivrons, mais la tentation est trop forte. Je suis fière de ma petite réussite et je voulais la partager avec vous. J'ai récemment semé des aromates : thym, persil, coriandre et basilic. Si le thym ne semble pas prendre, qu'il est trop tôt pour se prononcer pour le basilic et la coriandre, ce n'est pas le cas du persil. Vous trouverez quelques photos de l'évolution de ce semis et mes explications. J'ai... [Lire la suite]
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